Les Montagnes Bleues
Les vignes anciennes de Carignan et de Grenache de Foulaquier, cultivées en biodynamie, sont complétées par de délicats Cinsaults du Gard pour créer la cuvée Les Montagnes Bleues. Cet assemblage unique, élevé pendant 18 mois en cuve béton, donne naissance à un vin léger et aérien, porté par des arômes éclatants de fruits rouges frais et une texture soyeuse en bouche. La fraîcheur et la finesse de ce vin en font le compagnon idéal des premières soirées estivales, que ce soit pour un apéritif convivial ou des plats simples et savoureux. Une cuvée vivante et élégante, à la fois gourmande et désaltérante.
Les vignes anciennes de Carignan et de Grenache de Foulaquier, cultivées en biodynamie, sont complétées par de délicats Cinsaults du Gard pour créer la cuvée Les Montagnes Bleues. Cet assemblage unique, élevé pendant 18 mois en cuve béton, donne naissance à un vin léger et aérien, porté par des arômes éclatants de fruits rouges frais et une texture soyeuse en bouche. La fraîcheur et la finesse de ce vin en font le compagnon idéal des premières soirées estivales, que ce soit pour un apéritif convivial ou des plats simples et savoureux. Une cuvée vivante et élégante, à la fois gourmande et désaltérante.
Les vignes anciennes de Carignan et de Grenache de Foulaquier, cultivées en biodynamie, sont complétées par de délicats Cinsaults du Gard pour créer la cuvée Les Montagnes Bleues. Cet assemblage unique, élevé pendant 18 mois en cuve béton, donne naissance à un vin léger et aérien, porté par des arômes éclatants de fruits rouges frais et une texture soyeuse en bouche. La fraîcheur et la finesse de ce vin en font le compagnon idéal des premières soirées estivales, que ce soit pour un apéritif convivial ou des plats simples et savoureux. Une cuvée vivante et élégante, à la fois gourmande et désaltérante.
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2022
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Rouge
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Carignan, Grenache, Cinsault
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12,5°
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Vin de France
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30 mg/L
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Dès maintenant et jusqu'à 5 ans
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Oui, une heure avant service
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Vendange manuelle
Élevage 18 mois en cuve béton
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Viandes rouges, plats épicés, fromages
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Tajine d’agneau au miel et aux dattes
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75 cl
