Can del Rey
Ce remarquable assemblage de Carignan, Grenache et Syrah, issu de vignes centenaires, incarne toute la richesse et la profondeur d’un terroir d’exception. Élevé pendant 11 mois en fût de chêne, ce vin dévoile des arômes envoûtants de fruits mûrs, de cerises noires et de subtiles notes d'épices qui captivent les sens dès l’ouverture. En bouche, il se montre très expressif, avec une texture séveuse et une belle intensité tannique, offrant un équilibre harmonieux entre puissance et finesse. Un vin de caractère, conçu pour les amateurs de rouges complexes et généreux.
Ce remarquable assemblage de Carignan, Grenache et Syrah, issu de vignes centenaires, incarne toute la richesse et la profondeur d’un terroir d’exception. Élevé pendant 11 mois en fût de chêne, ce vin dévoile des arômes envoûtants de fruits mûrs, de cerises noires et de subtiles notes d'épices qui captivent les sens dès l’ouverture. En bouche, il se montre très expressif, avec une texture séveuse et une belle intensité tannique, offrant un équilibre harmonieux entre puissance et finesse. Un vin de caractère, conçu pour les amateurs de rouges complexes et généreux.
Ce remarquable assemblage de Carignan, Grenache et Syrah, issu de vignes centenaires, incarne toute la richesse et la profondeur d’un terroir d’exception. Élevé pendant 11 mois en fût de chêne, ce vin dévoile des arômes envoûtants de fruits mûrs, de cerises noires et de subtiles notes d'épices qui captivent les sens dès l’ouverture. En bouche, il se montre très expressif, avec une texture séveuse et une belle intensité tannique, offrant un équilibre harmonieux entre puissance et finesse. Un vin de caractère, conçu pour les amateurs de rouges complexes et généreux.
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2021
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Demeter
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Rouge
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Carignan (45%)
Grenache noir (45%)
Syrah (10%)
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13,5°
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AOP Fitou
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4 mg/L
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Encore 5 ans
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Oui, 1 à 2h avant service
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Carignan et Grenache en macération carbonique
Élevage 11 mois en fût
Non collé, non filtré
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Viandes rouges, gibier, cuisine asiatique épicée
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Rougail saucisse réunionnais
